Gault&Millau

Komunie

komunia gdynia

Organizacja przyjęć komunijnych

Profesjonalna obsługa

Pierwsza komunia święta jest bardzo ważnym wydarzeniem nie tylko w życiu dziecka, ale także jego rodziców. Restauracja Receptura już od lat pomaga klientom w organizacji przyjęć komunijnych. Gwarantujemy odpowiedni wystrój sali bankietowej, a także zatroszczymy się o każdy istotny element. Jednocześnie zapewniamy, że będziecie Państwo mieć kontrolę nie tylko nad tym, co przyrządzimy gościom restauracji do jedzenia, ale także jak będzie przebiegać cała uroczystość. Jeżeli w czasie trwania przyjęcia będziecie Państwo chcieli coś zmienić, będziemy na bieżąco reagować na Wasze potrzeby. Mieliśmy już niejednokrotnie okazję sprawdzić się w organizacji przyjęć weselnych, a także organizacji przyjęcia pogrzebowego. Chociaż obie te okazje znacznie się od siebie różnią, to obsługa gości jest tak sama.

Zachęcamy do zapoznania się z przykładowym przygotowanym dla Państwa menu. Wszyscy, którzy zgłoszą się do Restauracji Receptura, będą mieli możliwość skomponowania własnego menu.

PRZYKŁADOWE MENU KOMUNIJNE 

ZUPA

Krem z pieczonej pietruszki z jabłkiem

DANIE GŁÓWNE

Polędwiczka wieprzowa z musem drobiowym z sosem tymiankowym podana z ziemniakami pure i duszoną fasolką szparagową w maśle czosnkowym

DESER

Lody

PRZEKĄSKI ZIMNE

Pasztet wieprzowy z sosem tatarskim

Wędliny z własnej wędzarni

Pieczony schab ze śliwką

Eskalopki z musem ogórkowym

Ryba po grecku z pomarańczą

Jajka faszerowane

Sałata z kurczakiem i pestkami dyni

Sałata z popcornem z kaszy gryczanej, suszonym pomidorem i czarnuszką

Sałata polska

Pieczywo

Woda niegazowana, soki

STÓŁ SŁODKI

Kawa, herbata

Ciasta

MENU DZIECIĘCE

Zupa

Rosół z kluskami lanymi

Danie główne

Panierowany filet z kurczaka podany z frytkami i mizerią

Deser

Lody

Opcjonalnie można domówić kolejne gorące danie serwowane na półmiskach

CENY DO INDYWIDUALNEGO USTALENIA